聚会少不了火锅

所以赶紧提前告诉你们

御金洲后门文盛苑旁

有一家【要德鱼庄】自助鱼火锅

价格实惠、吃鱼管够

恩是“要德”哟！

看鱼肉切片的熟练手法就知道是老师傅了，精湛的刀工，刀起刀落，鱼头、鱼骨、鱼片就已经完全分离了。       

装盘后用淀粉先简单的码个味，让真个鱼肉吃起来更加细滑爽口。等锅底沸腾，就可以华丽变身咯！

    吃鱼最重要的还是锅底，没有入味的锅底，煮出来的鱼就有腥味，他家坚持自己炒料，更卫生、更健康，隔着屏幕都能闻到香味啦

    先把鱼头和鱼骨先丢下去，毕竟相对鱼肉来讲煮的时间稍微长一点，同时还能把鱼的鲜味带入锅底，现杀现做的鱼肉鲜嫩，丝毫不腥，在花椒的调味下，每咬一口都感觉特别鲜香麻辣。

     其实直接吃的话味道已经很棒了，但是如果在配上精心调制的蘸碟，豌豆的酥香、大头菜碎、折耳根、小米辣、葱花等蘸着吃，再舀一勺原汤，简直完美无瑕！

豆花都是石磨的，可不是机器打的那种哦

大火烧开，红锅沸腾，舀上一大块豆花，放在锅里烫，豆花咬上去汤汁饱满，越过齿间、好吃得只能说：巴适。

豆花和鱼是绝配，煮的软软的豆花加上掠过齿间，滑入喉咙，麻辣香甜留心间，那美味简直无以言表喻

除了豆花，还有其他配菜搭配

自助白鲢19块钱/位不但能随便吃鱼，这一冰箱的素菜也随便你挑选！

几十种菜品，应有尽有，随意吃，但记得可不要浪费粮食，勤拿少取

     店里一共两层就餐区，还有多个雅致包间，无论你是团队聚餐、家庭聚餐。还是小情侣约会用餐，要德鱼庄都是你的不二选择！

现在，摸着自己小心心，告诉小编想不想去吃要德鱼庄的美味！想的话看完福利你就更想了！